0
0



    • 30 JUL 14
    • 0
    Ciroza hepatica – recomandări și regim alimentar

    Ciroza hepatica – recomandări și regim alimentar

    0
    0



    Ciroza hepatica – recomandări și regim alimentar

    ALIMENTE PERMISE :

    • carne de vită, pasăre, peşte, proaspătă şi slabă , conserve de carne şi peşte dietetice;
    • lapte dulce sau bătut, iaurt, brânză de vaci proaspătă, caş, urdă.
    • ouă proaspete fierte moi sau în preparate (budinci, sufleuri),
    • grăsimi :unt, frişcă, smântână, ulei vegetal;
    • pâine albă sau intermediară veche de o zi;făinoase :griş, orez, fidea, spaghete, macaroane, tăiţei;
    • legume proaspete pregătite ca salate crude sau coapte, în mâncăruri de legume sau ca budinci, pireuri, soteuri, sufleuri;
    • fructele sunt permise toate, proaspete, ca sucuri , compoturi, salate sau în preparate (gelatine, sufleuri ) -deserturi din fructe, brânză de vaci, ou, lapte, făinoase;
    • sosuri pregătite dietetic cu făina diluată în apă rece şi adăugată în preparatul care fierbe

    ALIMENTE INTERZISE :

    • carnea grasă,vânat, mezeluri, conserve de carne sau peşte, carnea prăjită (şniţele, paneuri), tocătura cu ceapă şi condimentată;
    • brânza sărată şi grasă;
    • ouă prăjite, grăsimi prăjite sau incluse în preparate nedietetice, untura, slănina;
    • pâinea neagră sau proaspătă;
    • legume: castraveţi, ridichi, varză (consumate ca atare sau prăjite);
    • fructe oleaginoase (măsline, nuci, alune);
    • deserturi cu grăsime, ou, ciocolată, cacao;
    • condimente:boia iute, ardei iute, piper, muştar, hrean, usturoi;
    • cafea, cacao.

    ALCOOLUL SUB ORICE FORMĂ INTERZIS !

    CEAIURI – Infuzie din 1 lingură amestec la o cană apă. Administrare :2 căni/zi după mesele principale, cu miere de albine şi polen granule.

    Sunătoare 25 g, Rostopască 10 g, Coada şoricelului 10 g, Mentă 15 g, Cimbrişor 10 g, Sulfină 20 g, Cicoare 10 g

    Leave a reply →

Leave a reply

Cancel reply

Photostream